武汉产品质检所成为奥运食品兴奋剂检测实验室

日前，经国家质检总局专家组现场评审，武汉产品质量监督检验所被定为奥运食品兴奋剂检测实验室，并成为湖北省质监系统唯一指定的奥运食品兴奋剂检验实验室。

　　食品中的兴奋剂是这次北京奥运会食品质量安全检验的重点，也是食品检验工作的一项难点。今年以来，武汉产品质检所根据国家质检总局的部署，从检测设备配置、标准物质采购、技术管理人员配备，以及检测方法研究等方面逐一完善。

　　此间，武汉产品质检所投入近300万元，购置了多级液相色谱—质谱联用仪、各种兴奋剂标准样品和样品处理设备。同时，组织技术人员对供奥食品进行质量检测。经过国家质检总局专家组的评审，一致认定武汉产品质检所的盲样检测结果准确，完全达到食品兴奋剂的检测能力。

核心关键词：食品、兴奋剂

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